RVS vývar

RVS bujón na obohatenie salmonel – nevyhnutný pre testovanie bezpečnosti potravín

RVS Broth je vysoko špecializované médium určené na selektívne obohacovanie Salmonella v súlade s normami ISO pre kontrolu potravín a mikrobiologickú analýzu. Táto receptúra ​​bohatá na živiny je kľúčová pre laboratóriá zamerané na bezpečnosť potravín, ktoré zaisťujú spoľahlivé výsledky pri detekcii patogénnych baktérií v rôznych potravinových produktoch.

Kľúčové vlastnosti:

• Selektívne obohacovanie: RVS Broth je špeciálne vyvinutý na podporu rastu Salmonella, čo z neho robí základný nástroj na testovanie mikrobiológie potravín.
• Súlad s normou ISO: Tento vývar spĺňa normy ISO, čo poskytuje záruku súladu s predpismi pri hodnotení bezpečnosti potravín.
• Optimalizované zložky: Každá zložka, vrátane 4,5 g Papaic digest zo sójových bôbov, 7,2 g chloridu sodného a 28,6 g chloridu horečnatého, je starostlivo vybraná tak, aby vytvorila ideálne prostredie pre množenie Salmonella. Konečné pH 5,2 ± 0,2 pri 25 °C zvyšuje účinnosť bujónu pri izolácii tohto patogénu.

Pokyny na prípravu:

Na prípravu bujónu RVS jednoducho suspendujte 27,1 g média v 1 litri destilovanej vody. Dôkladne premiešajte, aby sa zabezpečilo úplné rozpustenie. Zmes sterilizujte v autokláve pri teplote 121 °C počas 15 minút a skladujte ju pri teplote 4 – 10 °C, aby sa zachovala jej integrita. Pre optimálne výsledky kultivácie inkubujte vo vodnom kúpeli nastavenom na 42 °C, čím sa podporujú ideálne rastové podmienky na detekciu salmonely.

Aplikácie:

RVS Broth sa široko používa v laboratóriách pre bezpečnosť potravín na testovanie rôznych vzoriek potravín vrátane mäsa, hydiny a mliečnych výrobkov. Jeho účinnosť pri obohacovaní Salmonelly z neho robí preferovanú voľbu medzi mikrobiológmi a odborníkmi na bezpečnosť potravín.

Prečo si vybrať vývar RVS?Vďaka starostlivo vyváženému zloženiu a dodržiavaniu noriem ISO zaisťuje RVS Broth spoľahlivé a reprodukovateľné výsledky pri testovaní na salmonelu. Výberom RVS Broth investujete do presnosti a bezpečnosti procesov testovania potravín, ktoré sú nevyhnutné pre verejné zdravie a súlad v dnešnom potravinárskom priemysle.